【札幌】純喫茶 オリンピア（２）モーニング

今回オリンピアは行かないつもりだった。

未知の店を優先したかったので。

しかし、札幌純喫茶通の友人によると、私が8年前に訪れたほどの珠玉は、札幌には残り少ないとのこと（滴くらい）。実際当時訪れた、声、ウィーン、ミカド、サンローゼ等超珠玉店は閉店してしまった。

オリンピアも行かないと、いずれは……。

本当に直前の直前、千歳空港から札幌に向かう途中で、オリンピアに行くことを決めた。

なぜこの外観？　一階の入口は安っぽくてイヤ(-_-;)

地下に下るにつれ、怪しくゴージャスに、気分も盛り上がっていく。

8年の空白は一瞬で消えた。

やっぱりオリンピアは凄い！　今時これだけのゴージャスな内装が残ってる純喫茶は稀有。素晴らしい。

私の好みは保守的である。

純喫茶には、スペーシー、ミッドセンチュリー、店主の趣味炸裂系等色んなタイプがある。そういう喫茶店はもちろん私も好きだが、最終的には、西洋のお城や神殿をイメージするゴージャスな大箱を選んでしまう。分かりやすく古典的な純喫茶が一番好き。

オリンピアなんて、その典型だよね。

光沢を放つ艶々のクッション壁、森林の壁画、神殿調の柱。

記憶の中と同じ風景に再会し、ああやっぱりこういう純喫茶が好きって思った。最初は行かないつもりだったのにね(^_^;)。

アヒルの楊枝入れ。

北海道の人って、アヒルが好きなのかな？　「ダンスクラブ ベルサイユ」にもアヒルのライトがあったけど……。完璧に見せかけて、こういうゆるい系が潜んでるのも純喫茶の特徴だ。

では早速モーニングを。

随分と種類あるな～　ミートスパゲティセットに目が行った。

モーニングでミートスパゲティとは珍しい。普通オーソドックスなバタートーストがトップにあるのに、ここではトップがミートスパゲティ。

これはイチオシという意味では？

試しに注文してみた。

ミートソーススパゲティ＆サラダ＆タマゴサンド。

なかなかに豪華なビジュアル。

まずはメインと思しきミートソースから。

！！！！　これ、めっちゃ美味しい！　本当に美味しい！　いきなり当たりを引いたよ。さすがトップに載せるだけある。

お気づきだろうか？　私が喫茶店でナポリタンはよく頼むのに、ミートソースを滅多に頼まないことに。

なぜなら、これまで喫茶店のミートソースにはガッカリさせられっぱなしだからだ。下手すると、缶詰より不味いんじゃないかと思うくらいのものに当たる。

期待する→外す→それでも今回こそはと期待する→外す→何を食べても美味しい店でダメ押しで注文する→外す→2度と頼まないと決意する（丁度ここ）

唯一美味しかったのは、溜池山王のシーザーくらい。一軒だけ！

何年ぶり？　シーザー以外で美味しい喫茶店のミートソース。ただ不思議なのは、シーザーと違い本格的な凝った味付けではなく超普通なのに美味しいこと。一体どうなってるの？

後から入ってきたお客さんも全員ミートソーススパゲッティ―モーニングを頼んでいた。

これで店名入りのカップでコーヒーが出てきたら、文句なし。

しかし贅沢は言うまい。極上のゴージャス空間で、極上ミートソースと出会えたのだから。

僭越ながら、純喫茶オリンピアを札幌の純喫茶遺産に認定したい。