ここだけは残って欲しかった。
府中の「コーヒーハウス ウェザーコック」が閉店するのだという。
東京都府中市宮西町2-8-2
2019年6月閉店
知ったのは先週。頑張れば最後にもう一回訪問できなくもないけど、少し考えてやっぱりやめておいた。
ウェザーコックは風見鶏のこと。ドアを開けると、風見鶏の玄関マットが出迎えてくれる。
外からだと小さな店に見えるが、想像以上に広い。奥行きがかなりあるし、さらに奥にも席が隠れている。中央には電話ボックスも置いてある。今も使う人がいるのかは不明だが、目隠し&飾りにうってつけ。パーテーションもあちこちあり、程よく仕切られてて妙に落ち着ける店だった。
珈琲にはキーコーヒーの角砂糖が2個付いてくる。
何年か経って再び訪れたら、包装が変わっていた。
残念なのは、こちらのシナモントーストが二度と食べられない事。
私史上最高のシナモントーストだった。
シナモンが粉じゃなくて、ペースト状。食べてて服が汚れたり、むせたりもなし。パンはさっくり、バターと混じり合い絶妙。シナモントーストって、こんなに美味しかったっけ?
あの日から6年経っているが、今だにこちらを超えるシナモントーストには出会えていない。
エムケイ
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