【梅田】喫茶 サンシャイン

なんで梅田？

だんだんと、なんばに繰り出す元気がなくなっていった。アメリカンはもういいや。梅田でどこか探そう。どこか、どこか、どこか？

そうだ!　あったじゃないの!　未訪問のホットケーキの名店が!

この思いつき。吉と出るか凶と出るか。

このへんのはずなんだけど…。

地下の迷宮をなんとか抜け出し、地上に出た。曽根崎警察署の前で、うろうろ。またもや梅田で迷う。

本当に梅田苦手

地図をにらみながらも焦る。閉店時間が刻一刻と迫っていた。

…と、ここで、神の助け!　目の前を通り過ぎた人が、Uターンして、「どこに行くんですか？」

サンシャインに行きたいんです!

「サンシャイン、って？」

数分後……

無事サンシャイン。

あっさり探してくれ、非常に助かりました。

懸命になって地上をうろついてたけど、地下だったんですね。

外観はいかにも昭和ムードだった（写真撮り忘れた）が、内装はモダン。照明がカッコイイし、天井は市松模様っぽいし、壁もなかなか良い感じ。

触ってみる。石だった。

えーっと。そして、

一緒にホットケーキを。

ノリというか、楽しそうな方だったので…（笑）。

まず、セットで付けたアイスコーヒー。さすが自家焙煎珈琲店。美味しい。

そして、名物。人気のホットケーキ。あのアメリカンのホットケーキ食べる気満々で、ハードル上げまくってたけど…

アメリカンにも負けてない（断言）。

いや正確に言えば、どっちが勝った、どっちが上、とかじゃなくて、違うテイストだった。

フッカフカ。その上、食べた～～、という満足感もある。

ところで、皆さん。
ホットケーキの下の2枚目にバターをどうやって塗ります？
この大切な儀式に、いつも頭を悩ませていた。

余裕のあるときは上の1枚目をフォークでズラし、塗りにくいながらも下にも塗っていた。困るのはバターが固いとき。間に挟んで熱で無理矢理溶かし、溶けたバターを半分上に塗ったり（涙ぐましい）。本気で面倒なときは上の1枚目だけ塗り、2枚重ねてカットしてから口に押し込む。でも、正直、どれも美しくない。

嬉しいことにアメリカンでは、余計なことで頭を使う必要がなかった。最初からバターがしみ込んでいた。

ではサンシャインは？

2枚目だけにバターが塗りこんであった。

見えないところまで気が利いている。

でも、今回はこの「ありそうでなさそうなシチュエーション」が一番のご馳走だった。いつもはリアル『孤独のグルメ』の主人公の私だけど、こうやって旅先で地元の人とテーブルを囲む。（実際には大阪ではなく、京都の方でした）

とても個性的な方で、お話が面白い。色々と稀有な体験や楽しい話も聞け、観光ガイドにはない珍スポットも教えてもらった。

本当にすごく楽しい時間でした。

しばらくは大阪には行かないつもりだったけど、また行きたくなっちゃうかも。

今回は見送った大阪ディープエリアとか、京都の安井神社とか。

外観の写真は撮り忘れたくせに、なぜか紙ナプキン、コースターはしっかりお持ち帰り。もちろんマッチもいただき、大変満足して、1日目の純喫茶めぐりを締めくくるのでした。

2日目は朝早くから阪急淡路駅に行く予定。起きれるかな？

■翌朝の話
»淡路駅東は再開発が進んでいた。

喫茶 サンシャイン マッチ　（2013年）　※画像をクリックするとマッチ側面が見れます。