【浅草橋】喫茶 瀬羅夢（セラム）（2015年11月閉店）

「あ～ら！　開かないのね？」

騒ぎを聞きつけ(?)、中から人が駆け寄り開けてくれた。頭に赤いバンダナを巻いたショートカットの女性。喫茶瀬羅夢のママだった。

「うちのドア、暑くなると開かなくなっちゃうの」

ハツラツとした口調でカラカラと笑う。とても気持ちの良い、明るい方。

土曜日だからか、他にお客さんはなく、席選びたい放題。窓際の、あまり陽がささない奥に座り、モーニングを注文した。

「今日は少ないけど、良かったら好きなだけ食べてくださいね」

カウンターにはおかずが並んでいる。食べ放題のビュッフェスタイル！　ホテルじゃなくて、ファミレスでもなくて、純喫茶でビュッフェ。なんて斬新。

一品づつ皿に盛る。卵焼き、ソーセージ、トマト、里芋、ブロッコリ、レタス、茄子の煮浸し。カップのヨーグルトと納豆。栄養満点。しかも、いちいち家庭的な味で美味しいから箸が進む、進む。アイスコーヒーをお願いした。

and　炭水化物。

トースト。食べやすく4分の１サイズにカット。

中身はハム or バター or　ジャム、どれにするか訊かれ、ジャムにしてもらった。至れり尽くせりだ。

そして、すっごく美味しい。これって、もしやペリカンのパン？　先日の「Smell」がそうだったし、その辺ぶらついてたら煙草屋でもペリカンのパンを売ってた。この美味しさはきっとペリカンだと思い、溌剌ママさんに問いかけたところ、

「ヤマザキのパンよ」

な、なんと！　ヤマザキとは……。ヤマザキでもこれだけ美味しいトーストになるのか。焼き加減だろうか。

その上、「暑いけど、卵スープはいかが？」

もうお腹は一杯になりかけてたが、こうなったら昼食兼ねていっちゃおう！

てっきり出来合いのものかと思いきや、卵を溶くところから開始。味噌仕立ての出汁をしっかりとったもの。赤いのはカニカマ。嬉しいことにカイワレ大根まで。私がスープを作るとき、仕上げのカイワレを欠かさない。見た目もだけど、ピリッとした辛み、シャキシャキした歯ごたえ。これがあるかなしかで、結構変わるのだ。分かってるなあ、ママさん。

お会計の段になり、さらにビックリ！　350円。ちょっとちょっと!!!　それじゃ、原価割れだよ。

あまりに安くて思わず「安いですね～」と感想を漏らしたところ、「モーニングだから。それに今日は土曜日で、いつもより品数少なくて申し訳ないわ。平日のランチの３分の１しかないもの」

えーーーー!!!　充分すぎるほど充実してますって。ランチタイムはこの３倍。すごいなぁ……。

あとで純喫茶友達にここでの話をしたところ、ランチは炭水化物系を希望によりハーフ＆ハーフにしてくれるとも教えられた。

この場所で、この内容、この美味しさ、この値段。そして、明るく元気なママさん。平日のランチタイムはビジネスマンでいっぱいなんだろうな。

心身共に満たされ、そろそろお会計でもと準備をしていると、外からママさんの声が聞こえてきた。

「水、かけて」

外からドアに向けてホースで水をかけているのだった。そう、入るときドアが開かなかったのは、熱で膨張しているから。水で冷やして縮めようという作戦である。

ちょっとした夏の風物詩だ。

すでに有名らしく、テレビ朝日『ナニコレ珍百景』の取材も来たそうだが、出演はお断りしたとのこと。「恥ずかしいもの」とママ。ちょっと勿体ないが、どうせテレビに出るなら珍百景よりも、ハツラツとしたママのキャラ、ビュッフェ形式の充実モーニング＆ランチにフォーカスをあてて欲しい気もする。

そばには祠。再現子育地蔵云々らしい。

瀬川瑛子の瀬に、羅生門の羅、そして夢。セラムと読む。大きな通りからは外れ、ちょっと入り組んだ目立たない場所にあるが、決して後悔はさせないので、ぜひ探してでも行って欲しい。

喫茶瀬羅夢閉店

（撮影：2015年12月）